La dieta LCHF: la que algunos médicos han empezado a recomendar
Varios estudios avisan: la guerra contra las grasas fue un error. Según los especialistas, existen motivos para defenderlas ahora como un elemento fundamental de los regímenes Grasas contra carbohidratos. Se trata de un debate que enfrenta abiertamente a los nutricionistas. Baste como ejemplo la curiosa diatriba que se ha vivido el pasado mes en un país como Canadá donde tales especialistas, a través de medios como como ‘Le Soleil’ y ‘The Huffington Post’ han hecho valer sus opiniones casi como hubiera detrás toda una pelea ideológica. Los detractores de la limitación excesiva de carbohidratos aseguran que se trata de una dieta tan restrictiva que acaba provocando que la gente acabe
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