La sal ha sido utilizada desde la antigüedad para ablandar la carne Los cocineros tienen varias técnicas para ablandar las carnes, que van desde aplastarla con un martillo de cocina, marinarla con jugos de frutas y con un ingrediente comprobado desde la antigüedad: la sal. Desde la antigua Mesopotamia, la sal ha sido utilizada como ablandador de la carne, ya que cuando entra en contacto con la proteína de la carne, le quita agua, que, a su vez, disuelve la sal antes de volver a absorberse en la carne. Es entonces cuando el agua salada absorbida retiene más humedad durante la cocción para crear un efecto en la carne más

Los últimos avances en inteligencia artificial, permiten a las máquinas y computadoras ‘ver’ e interpretar datos visuales complejos al instante, más allá del mero reconocimiento básico de objetos La inteligencia artificial (IA) sigue dando forma de manera creciente a distintas facetas de nuestra vida cotidiana, desde el momento en que nos despertamos hasta que nos vamos a dormir, estando presente en una amplia gama de campos, desde los dispositivos personales hasta los medios de transporte. La investigadora Cordelia Schmid, de Alemania, ha desarrollado una innovación que dará un potente impulso a la presencia e intervención de la IA en nuestro día a día al “enseñar a los ordenadores a ‘ver’

La conductora de «Desiguales» soltó la sopa sobre los obstáculos a los que se ha enfrentado a nivel amoroso Cada vez son más las confesiones que se hacen a través del programa de Univision, “Desiguales”, y en esta ocasión fue turno de Karina Banda de mostrarse vulnerable al hablar de un difícil obstáculo que tuvo que superar en su vida amorosa. Y es que si bien la mexicana actualmente se encuentra felizmente casada con el actor Carlos Ponce, hubo una temporada en su vida durante la que le era difícil no ser “tóxica”. “Yo era extremadamente tóxica hasta que mi terapeuta me dijo: ‘La única que va a vivir una

Carlos Mesber, de Actor de Telenovelas a Ícono del Entretenimiento Latinoamericano. Carlos Mesber sigue dejando una huella imborrable en la industria del entretenimiento tanto en Venezuela como en los Estados Unidos. Con más de tres décadas de trayectoria, ha destacado en diversos roles: actor, productor, chef, coach, conferencista y odontólogo. Su historia es una fuente de inspiración para quienes sueñan con triunfar en el mundo del espectáculo y la producción. Inicios en Venezuela: Actor y Odontólogo Carlos comenzó su carrera con una sólida formación académica, graduándose como odontólogo en la Universidad Central de Venezuela. Sin embargo, su pasión por el arte lo llevó a prepararse como actor y productor mientras

Una mansión donde Paris Hilton solía pasar el verano con sus papás acaba de ser vendida a un precio muy por debajo del que pretendían Rick y Kathy Hilton, los papás de Paris Hilton, acaban de vender la que fuera su mansión de verano en los Hamptons y que compraron en 1999. El inmueble habría sido vendido en menos de $11 millones de dólares, sin embargo, la cifra final es aún todo un misterio, al igual que la identidad del nuevo propietario. En un inicio la emblemática residencia fue anunciada en $14.95 millones de dólares en febrero pasado, sin embargo, la falta de interesados llevó a los Hilton a reconsiderar

DANDO UNA PRIMERA MUESTRA DE LA MÚSICA QUE COMPONDRÁ EL PRÓXIMO ÁLBUM DE LA BANDA, «POR SI NO TE VUELVO A VER» ES UN HIMNO CLÁSICO ESTILO ESTADIO SOBRE VIVIR AL MÁXIMO UN INTENSO AMOR DE VERANO, ANTES DE QUE SE PIERDA EN LA MEMORIA Las estrellas colombianas en ascenso MORAT continúan su prolífica creación de nueva música con el lanzamiento de su nuevo sencillo «Por Si No Te Vuelvo a Ver». Ofreciendo un primer adelanto de la música que formará parte del tan esperado próximo álbum de la banda, esta canción, creada con el sentimiento de un clásico himno para corear en estadios, cuenta la historia de un apasionado

Para Bad Bunny, esta película es un nuevo avance en su carrera actoral, tras aparecer en «Bullet Train», «Cassandro» y pronto estará en «Caught Stealing» Con su incursión en el cine y su éxito en la música, Bad Bunny sigue demostrando que puede conquistar tanto los escenarios como la pantalla grande y “Happy Gilmore 2” promete ser otra oportunidad para que el cantante muestre su versatilidad y carisma. En una exclusiva publicada por “The Hollywood Reporter”, se confirmó que el reconocido cantante puertorriqueño, cuyo nombre real es Benito Antonio Martínez Ocasio, formará parte del elenco de la esperada secuela de “Happy Gilmore” junto al actor Adam Sandler. Para El Conejo

La conductora de «Desiguales» soltó la sopa sobre los obstáculos a los que se ha enfrentado a nivel amoroso Cada vez son más las confesiones que se hacen a través del programa de Univision, “Desiguales”, y en esta ocasión fue turno de Karina Banda de mostrarse vulnerable al hablar de un difícil obstáculo que tuvo que superar en su vida amorosa. Y es que si bien la mexicana actualmente se encuentra felizmente casada con el actor Carlos Ponce, hubo una temporada en su vida durante la que le era difícil no ser “tóxica”. “Yo era extremadamente tóxica hasta que mi terapeuta me dijo: ‘La única que va a vivir una

DANDO UNA PRIMERA MUESTRA DE LA MÚSICA QUE COMPONDRÁ EL PRÓXIMO ÁLBUM DE LA BANDA, «POR SI NO TE VUELVO A VER» ES UN HIMNO CLÁSICO ESTILO ESTADIO SOBRE VIVIR AL MÁXIMO UN INTENSO AMOR DE VERANO, ANTES DE QUE SE PIERDA EN LA MEMORIA Las estrellas colombianas en ascenso MORAT continúan su prolífica creación de nueva música con el lanzamiento de su nuevo sencillo «Por Si No Te Vuelvo a Ver». Ofreciendo un primer adelanto de la música que formará parte del tan esperado próximo álbum de la banda, esta canción, creada con el sentimiento de un clásico himno para corear en estadios, cuenta la historia de un apasionado

Carlos Mesber, de Actor de Telenovelas a Ícono del Entretenimiento Latinoamericano. Carlos Mesber sigue dejando una huella imborrable en la industria del entretenimiento tanto en Venezuela como en los Estados Unidos. Con más de tres décadas de trayectoria, ha destacado en diversos roles: actor, productor, chef, coach, conferencista y odontólogo. Su historia es una fuente de inspiración para quienes sueñan con triunfar en el mundo del espectáculo y la producción. Inicios en Venezuela: Actor y Odontólogo Carlos comenzó su carrera con una sólida formación académica, graduándose como odontólogo en la Universidad Central de Venezuela. Sin embargo, su pasión por el arte lo llevó a prepararse como actor y productor mientras

DANDO UNA PRIMERA MUESTRA DE LA MÚSICA QUE COMPONDRÁ EL PRÓXIMO ÁLBUM DE LA BANDA, «POR SI NO TE VUELVO A VER» ES UN HIMNO CLÁSICO ESTILO ESTADIO SOBRE VIVIR AL MÁXIMO UN INTENSO AMOR DE VERANO, ANTES DE QUE SE PIERDA EN LA MEMORIA Las estrellas colombianas en ascenso MORAT continúan su prolífica creación de nueva música con el lanzamiento de su nuevo sencillo «Por Si No Te Vuelvo a Ver». Ofreciendo un primer adelanto de la música que formará parte del tan esperado próximo álbum de la banda, esta canción, creada con el sentimiento de un clásico himno para corear en estadios, cuenta la historia de un apasionado

Carlos Mesber, de Actor de Telenovelas a Ícono del Entretenimiento Latinoamericano. Carlos Mesber sigue dejando una huella imborrable en la industria del entretenimiento tanto en Venezuela como en los Estados Unidos. Con más de tres décadas de trayectoria, ha destacado en diversos roles: actor, productor, chef, coach, conferencista y odontólogo. Su historia es una fuente de inspiración para quienes sueñan con triunfar en el mundo del espectáculo y la producción. Inicios en Venezuela: Actor y Odontólogo Carlos comenzó su carrera con una sólida formación académica, graduándose como odontólogo en la Universidad Central de Venezuela. Sin embargo, su pasión por el arte lo llevó a prepararse como actor y productor mientras