Pizza, perritos, kebabs.. Qué falta en el plan de mejora de los alimentos de Sanidad
La comida rápida no está entre las 54 categorías en las que se va a reducir un porcentaje de azúcar, sal o grasas. Sí figuran los helados (pero sólo con base agua) o los cereales (sólo de chocolate) Cereales sí, pero sólo de chocolate. Helados sí, pero sólo con base agua. Queso fresco sí, pero sólo semidesnatado con fruta. Tomate frito también, pero sólo con receta básica. La lista de productos incluidos en el plan de Sanidad para mejorar su composición es larga pero insuficiente y, sobre todo, repleta de matices. En su elaboración han participado al menos 20 patronales, cinco sectores y más de 300 empresas que se han
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