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El picadillo es una receta con carne molida muy fácil de preparar, un clásico de las fondas de comida mexicanas. Suele consumirse como guiso principal o como relleno de otras preparaciones como los chiles rellenos. Te compartimos la receta El picadillo es una preparación común de comida casera en las fondas de comida mexicanas. Suele preparase con carne molida de res o de cerdo. El picadillo se disfruta como plato principal acompañado de arroz o frijoles y también es común que se use como relleno para otras preparaciones. Es usual que se preparen chiles rellenos de picadillo, empanadas, así como enchiladas y calabacitas rellenas. Para preparar este guiso, la carne

Investigadores encuentran que el queso feta tiene 489 tipos diferentes de proteínas que conforman la identidad del queso griego original, el cual está hecho de leche de ovejas y cabras, y tiene una historia de más de 2000 años El feta es una de las opciones de queso más saludables según una nueva investigación en la que científicos han descifrado con éxito el ADN del famoso queso producido en Grecia. Los científicos de la Fundación de Investigación Biomédica de la Academia de Atenas estudiaron una amplia variedad de queso feta de toda Grecia con la indicación “Denominación de Origen Protegida” (DOP) con la intención de cuantificar las características nutricionales. Según