Por qué algunas calorías son más dañinas que otras

Son el combustible que requiere nuestro organismo para poder vivir, pero hay que ser consciente de qué tipo son las que ingerimos La alimentación saludable es algo más que contar calorías. Una dieta equilibrada no es simplemente un juego de números, y es algo que demuestran continuamente las investigaciones científicas. La última, publicada en ‘Obesity Reviews’, revela que las calorías que se encuentran en las bebidas endulzadas, como los refrescos, pueden ser particularmente perjudiciales para nuestra salud. El equipo, formado por 22 investigadores de diferentes universidades estadounidenses, reveló que, a pesar de contener la misma cantidad de calorías, una lata de 340 ml de un refresco azucarado es mucho menos

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Limitar el consumo de calorías detiene el envejecimiento biológico

Muchas investigaciones han demostrado ya que, en muchas especies, desde gusanos a ratones y primates, la restricción calórica conduce a una prolongación de la vida útil Confirmado: limitar el consumo de calorías detiene el envejecimiento biológico. Un estudio realizado en ratones, monos rhesus y seres humanos publicado en «Nature Communications» demuestra que la restricción calórica frena el «reloj epigenético», una medida del envejecimiento biológico. Muchas investigaciones habían demostrado ya que, en muchas especies, desde gusanos a ratones y primates, la restricción calórica conduce a una prolongación de la vida útil. Ahora, el nuevo estudio realizado por investigadores de la Escuela de Medicina Lewis Katz de la Universidad Temple (EE.UU.) va

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Alimentos que apenas tienen calorías y que adelgazan

Alimentos que adelgazan Hay ciertos alimentos que engordan menos que otros, y si estamos a dieta tendremos que consumir aquellos cuyo aporte calórico sea bajo. No obstante, hay otros que solo con comerlos, adelgazamos. Así pues, cuantos más ingiramos, más cantidad de peso perdemos. ¿Magia? No. Todo es fruto de las calorías negativas que poseen. Es decir, el cuerpo quema más calorías al procesarlos que las que contienen en realidad. El resultado da déficit en calorías, justo lo que necesitamos para adelgazar. 1) Manzanas La manzana es uno de estos alimentos mágicos que adelgazan solo con comerlo. Esta fruta solo tiene 47 calorías por 100 gramos. Es decir, una pieza

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