Truco para que el aguacate esté listo siempre
¿Estás harto de no poder utilizar esta fruta en varias ocasiones porque madura demasiado rápido y su color se vuelve marrón? Te contamos cómo hacer para aprovecharla siempre Aunque desde este verano las ventas de aguacate empezaron a resentirse en nuestro país con una caída del 12,4% en valor respecto a la campaña anterior, su facturación ascendió a 10 millones para el de piel verde y 114,75 millones para la variedad Hass, según datos de la organización agraria Asaja. Está claro que esta fruta está de moda y su demanda sigue creciendo. El aguacate es famoso por poseer una gran fuente de grasas, solo que las más sanas: monoinsaturadas, como
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